近年來隨著食品安全問題的頻發，食品霉變、濫用防腐劑等諸如此類的問題，導致全民族的恐慌以及對企業生產和政府監督管理的不信任。但大家只把目光聚焦于食品本身，食品包裝的安全問題卻鮮有提及和被重視，從產品本身的質量監控到產品包裝的密封性測試，各環節均需把好關。

　　殘氧儀進行頂空分析測試的意義在于檢測殘留在包裝內的氣體成分，并依此調整包裝工藝：對于殘存在包裝內部的那些氣體來講，不能因為包裝工藝的完結就對其不再關注。包裝內部的氣體成分自灌裝結束到打開包裝使用產品之前是很難利用其它技術手段來進行控制和改變的，采用阻隔性包裝材料只能給氣體滲入/滲出包裝材料帶來阻礙，并不能消除包裝內部已有的氧氣等氣體（不包括在包裝中添加除氧技術的情況）。
 

　　今天小編要與大家分享的是殘氧儀的主要特點：

　　1、系統支持中英文切換，方便不同語言的用戶使用。傳感器定智能提示，讓用戶放心使用。

　　2、軟件內嵌電子幫助文檔，方便用戶隨時查閱。用戶多級權限管理，方便實驗室管理人員規范設備使用。

　　3、定數據恢復功能，有效解決了由誤操作帶來的不利影響，較大限度地保證了系統工作的安全性；系統可按用戶方式對關鍵信息數據進行修復，如各傳感器的定數據恢復操作。

　　4、系統支持試驗結果比對，用戶在試驗開始之前設置準數值和誤差范圍，試驗完成后系統自動判斷各個試驗結果是否在準誤差范圍之內，并直觀的告知用戶試樣是否合格。

　　5、采用嵌入式數據庫存儲技術，保存每次試驗的詳細信息，并提供方便、多樣的查詢功能，用戶可按曲線或數據列表等方式查看歷史試驗數據。

　　6、通過搭配實驗室數據共享系統，試驗數據與設備信息僅需簡單設置與操作即可上報，輕松實現實驗室測試數據的集中和系統管理。